梅冷

【7月04日の「『ガンコ親父』が名物な店には、例えどれだけ美味しかろうがあまり近づきたくないんだけど」日記】
　香川県坂出市で目覚める。
　雨は止んでいる。
　丸亀市から高松市を巡回。
　昼食は宇多津町の有名うどん店『おか泉』で「梅冷やしうどん」。
　高価いけどやっぱ旨いや。
　その後「徳島県」に戻り小松島市で一仕事。
　
　今宵のお宿は最近よく利用している徳島市内の旅館。繁華街にも近い。
　そこで徳島駅近くの居酒屋『とくさん』に数年ぶりに訪れた。
　ここも有名なお店だが、ずっと食べたかったのが『おっさん豆腐』というメニュー。
　「冷奴」にしては「５００円」もするメニューだが、一度食すとなかなか忘れられないほど旨い。付いてくる醤油も一流。
　それと「カツオ塩たたき」で冷を一杯。
　料理は上手いが厨房で若い板さんが、新人で年上の板さんにボロクソ怒るのは頂けないなぁ(でも、その年上の板さんが素人目に見てもドン臭いんだけど…)。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　
　さて「すまとふぉん」の習得具合ですが、
　「あいこんしぇるじゅ」とやらで「宇能 鴻一郎の名作『むちむちぷりん』を一切感情を込めずに朗読して…」と要求するドス黒い野望はまだ果たせていない。