魚鋤

    

【11月08日の「われと来て　遊べや　親のない姑獲鳥」日記】
　中国道を西へ。
　広島県入りして三次市から紅葉の中国山地沿いに島根県入り。
　夕刻に島根県益田市まで。

　すいません。
　今日の宿も「益田大谷温泉『かじか荘』」でごんす。
　宿の周辺の「紅葉」も綺麗なんだけど、宿内は「甕虫(ｶﾒﾑｼ)襲撃シーズン」の真っ最中。

　今宵の晩餐は事前の予約時に「鍋！鍋！鍋！」とリクエストしていたので、それにお応えしていただき『魚すき』！
　鮟鱇、鱸、鱈、鮭、車海老を主役に野菜が彩りを添える。
　これを「ポン酢」で食す。　美味くないワケが御座いませぬ。
　豆腐すらこの出汁を吸って、絶妙の味加減に。
　仲居さんが灰汁(あく)救い用の「穴の開いたオタマ(コレなんて云うの？　)」を用意してくれたのだけど、不思議なことに「灰汁」が全然出ないんだよ。　食材が新鮮だからかな。
　で、日本酒と鍋で熱くなった舌と口内を、付き出しの「大根酢の物」とビールで冷やすの。
　くゥー！　たまらん!!
　まさに「冬の醍醐味」や！


　寝る前にナイトキャップとして「『球場ラヴァーズ-私が球場に行く理由-①』石田敦子」を読む。
　広島出身の作者が「広島カープ」」を主題に描く作品。
　これは以前「東京」に住む同じく広島出身の後輩に「読め！」と薦めた。
　他人(ﾋﾄ)に推しておいて、自分は未読だったワケだ。
　これがまた思わぬ「拾い物」な良く出来た感動作。　泣きながら読む。
　「野球(特に「Ｃ」)」を愛する全ての人にお薦めします。

心象

【10月20日の「心象的には『ダ』継続中の筈なんだけどねｪ…」日記】
　広島市で目覚める。
　昨夜は白島の『一銭洋食』で「広島風お好み焼き」。
　美味しゅう御座いました。
　　　　　　　　　　　
　広島市内を駆けずり回り、お昼から５４号線を北上。
　島根県入り。
　今日は２０日で「営業締日」なので、宿に入るなり会社への報告書類のFAX提出などで大忙し。
　夕食にやっと辿り着いたのは、午後八時近くになってからだった。

　さて、ここ島根県出雲市の定宿『国引荘』での今夜の晩餐は「キムチ鍋」。
　「これでもか！」と言わんばかりに、山海の豪華な食材がお皿にてんこ盛り。
　これで「一人前」ざんす。
　　　　　　
　有難くて感涙を流しながら貪り喰わせて頂く。　ｵﾏｹに「500円生ビール飲み放題」。

　　　　　　　
　「〆め」に「中華そば」を投入。
　不思議なもので、これだけ様々な食材を投入すると「(辛い)キムチ風味」だったものが最後には「甘い旨味」がかってくる。
　これまた、たいへん美味しゅう御座いました。

神島

 

 【10月18日の「最近の『中国』の態度には目に余るものがあるが、『食い物』だけは別だな(「別腹」とでも云うべきか？)」日記】
　昨日は「ヘルメットショック」＋帰宅してからの娘の「大学受験対策ゼミ受講料●万五千円呉れ！」のダブルパンチで完全にノックアウト！
　そのダメージからいまだに抜け出せず癒されず、朝も早よから「山陽方面出張」出発に。

　朝食を摂らなかったので、岡山県笠原市付近で丁度お昼頃「空腹」に襲われる。
　国道２号線沿いのプレハブ建て
　「笠原神島(こうのしま)中華そば『みやま』」
　以前は「笠岡カブトガニ博物館」近くにあったお店と記憶するが、移転したのかな？(分店？)

　麺は黄色みがかった「尾道ラーメン系平麺」。　背脂が浮くスープは「尾道系魚介」と少し違った「和風醤油出汁」。　見た目ほどクドくなく、私の好みの味でたいへん美味しかったです。
　でも「ダ」の絡みで、「ラーメン」は週一度くらいに抑えなければ…。
　　　　　　　　　　　　　


(ＯＭＡＫＥ)　
　『ロボットがここまで来た』

http://www.youtube.com/watch?v=swyWSGc3dLE&feature=player_embedded
　実は「バックダンサー」の４人のほうが「ロボット」だとは、誰も気付くまい…
 

秋陣

【10月05日の「気を取り直して」日記】
　岐阜県から富山県へ。
　道中「飛騨地方」は天気が良かったものの「富山市内」では時々小雨が降っている。

　夕刻「ＫＫＲ(国家公務員共済組合連合会)富山『銀嶺』」にチェックイン。
　時折利用する宿泊施設で、今回はDMハガキを頂いてそれに釣られて予約したのだ。
　『富山　秋の陣プラン』
　　一泊二食付平日６，５００円！
　で、お楽しみの晩餐タイム。
　これでもか！と云わんばかりにテーブル上に「海の幸、山の幸」が並ぶ。
　先日、漁の解禁となった「ベニズワイガニ」もまるごと一杯。
　「ダ」の関係で全てに手をつけるというワケにはいかぬ。
　従って全ての食材に「口」をつけて『完食』。　ご馳走様で御座いました。
　　　　
　しかし「我が日記」ながら『エロ』の要素を省くと、こんなにも「健康的」で「毒にも薬にもならん内容」とは唖然とするばかりである。

昭和

　　　　　　　　　　　

【9月27日の「昭和にワープだ♪」日記】
　朝四時過ぎに起床して連休前に発覚した「クレーム処理」の為「岐阜県」に向け出発。
　ところが事前に情報収集でいていた某商社に「ガセネタ」を思いっきり掴まされて、現地で右往左往。
　その「ガセネタ」にようると、仕事は全て「高山市」でカタがつくとされていたのに、実際は事件は「下呂市内」で起こっていたのだ！

　クタクタになって「岐阜県高山市」(これも本来ならば「下呂温泉泊」でヨカッタのに)。
　まぁ嘆いてばかりいても仕方ないので、夜の「高山市街」へ夕飯を喰いに繰り出す。

　「ＪＲ高山駅」を超えて一つ目の筋。
　目指した店は『ちとせ』という「ラーメン」と「焼そば」を主なメニューとする「食堂」。
　いやホンマ、「大衆食堂」を絵に描いたような店構え。
　実は先日、夜にこの店の前を通ったら暖簾の隙間から「焼そば」を一心不乱に頬張る丸刈り坊主の男子高校生が見えた。
　それ以来、この店を訪れるのが「ドス黒い野望メモ」一覧に書き加えられたのである。
　メニューもほぼ「ラーメン」と「焼そば」のバリエーションと「餃子」くらいか無く、しかも安い。
　取り合えず「肉玉焼そば」を頼んでみた。　「大盛り」で580円である。
　
　噂に違えず「てんこ盛り」の状態で出てきた。　嬉しくなる。
　瓶ビールも頼む。「大瓶」があるのも流石だね。
　で、喰ってみました。
　うひょー！　「普通の味」だっ！
　不味くも無く、かといって別段美味くもない。　ごく普通の「ソース焼そば」(ちょっと味薄い)。
　でも、それが良い。
　まさに昔食べた「駅前の大衆食堂」、もしくは「海の家」で喰った「焼そば」の味、そのもの。
　ソースをドバドバかけながら、思わず涙が毀れそうになった。　幼い日の「味」の記憶が蘇ったのだ。

　レジで1180円支払って寒い外に出た。
　例の「300円居酒屋」によって一杯やって帰ることも考えていたのだが、お腹とココロが満腹になったのでそのままホテルに帰ることにした。

　C.K.Bの唄ぢゃないが、
　　気分は「昭和にワープだ♪」であった。